近日，国内电工委员会家用以及相似用处制冷用具功能委员会(IEC TC/SC59M)高票经过IEC 63169凝露规范委员会投票草案(CDV)，这标记着寰球首个冰箱保鲜国内规范行将迎来再次晋级。

从最后的规范提案、到正式公布、再到晋级迭代，往事记忆犹新，海尔冰箱保鲜手艺专家姜波的思路飘回了2010年，那是冰箱保鲜国内规范的终点。

图：IEC官网公示IEC 63169凝露规范委员会投票草案(CDV)

源起与抉择：冰箱的意思是制冷，仍是保鲜食品?

2010年先后，互联网正在敏锐地扭转着世界，用户的生产思想再也不是 市场上有甚么 ，而是 我要甚么 ，海尔以为，企业不克不及停留正在传统的卖产物上，而应转变到卖效劳上，为用户提供的就不只是产物，而是处理计划，产物是提供处理计划的手法 ，姜波回想道。

若何以用户为中心提供处理计划?带着这个成绩，海尔研发团队正在北京、上海、成都等都会入户调研。他们发现，用户冰箱内的各种食材往往混淆搁置，满盈着年夜巨细小的塑料袋或收纳盒。这反映出用户应用冰箱的痛点：冷藏室的新颖蔬菜生果假如没有装正在塑料袋里，很容易风干;干货、茶叶类如未密封寄存，则容易受潮;而正在冷冻室，长期寄存的肉类食材外表普遍会有一层冰霜，即便用户重复擦干水份并用塑料袋密封，仍难防止，并且肉类化冻后，颜色发白，口感干柴

这些实在场景给了海尔冰箱研发团队启示：对用户而言，冰箱最根本的代价正在于可以无效地存储食物，延伸食物的保鲜工夫，并保存食物的养分成份，而非仅仅谋求冰箱这个硬件的节能成果或低乐音。

由此，海尔明白了以食材保鲜为外围的研发标的目的，深耕保鲜手艺以及产物开发，陆续推出ABT静态杀菌、干湿分储等外围手艺，一直刷新 保鲜 的极限。

新的成绩呈现了，行业不断短少可以将冰箱保鲜成果进行量化的规范。

正在后期手艺积攒、产物开发经历的根底上，2013年11月，海尔开端着手探究电冰箱保鲜国内规范制订工作，提出的《电冰箱保鲜要求及测试办法》成为2014年工信部轻工行业惟一一个重点名目立项经过。

受挫与转折：扭转寰球的手艺惯性，并不是易事

正在国度的认可与支持下，2014年，海尔规范专家代表中国参与了IEC日本东京年会，初次提出了冰箱保鲜规范提案。

过后，寰球冰箱行业仍植根于过来的功能规范体系中，转型食材保鲜将给整个行业现有工业构造、手艺开发、认证检测等带来天翻地覆变动。以是，海尔提出冰箱保鲜规范提案，犹如巨石投湖，激发了预会的列国专家强烈热闹而复杂的反应。

尽管现场提案未能经过，但侥幸的是，整个规范组织分歧以为，食物保鲜是冰箱行业将来倒退的制高点，要求海尔成立征询组，对保鲜规范计划深化钻研并实现立项预备。

也是此次经验，让姜波认识到，推进国内规范改革，需求并联更多国度以及组织参加，这是一项单靠一国之力难以实现的零碎工程。

接上去的一年，凭仗深沉的手艺积攒以及规范生态层面的合纵连横，正在2015年IEC明斯克年会上，海尔胜利推进成立IEC TC/SC59M WG4冰箱保鲜规范工作组(TC/SC指家用以及相似用处制冷用具功能委员会，59M是冰箱，WG4是保鲜工作组)，并由海尔专家负责工作组主席。

这标记着海尔冰箱从今日国内规范制订中的被动参加者，到现在自信发声，踊跃提倡中国翻新手艺以及理念，掷地有声地书写中国企业科技翻新的寰球影响力。

共鸣与打破：寰球共议，冰箱行业迎来第二把通用 标尺

2015年开端，海尔作为工作组主席推动名目，也吸引了博世、西门子、伊莱克斯、惠而浦、三星、LG、斐雪派克、松下、日立、东芝、三菱、倍科、米勒等寰球支流家电企业，和VDE、UL等寰球无名测试机构的退出。

一帆风顺。虽然泰西国度名义上参加了相干会议，但他们仍有疑虑，以为中国团队没有具有主导此项工作的气力。

直到第三年，事件迎来了转机。 2018年正在新西兰散会时，争执达到了高峰，许多厂商担忧设定这个规范会将本身置于市场优势位置。通过强烈探讨以及商议后，工作组决议仅制订详细测试办法，而分级规范由各个国度本人制订。 姜波称。

这一灵敏而容纳的布置博得了宽泛认可，也是中国科技与世界求同存异，携手推进行业提高的无效理论。

从这一年开端，海尔逐步掌控了规范制订的节拍，工作组参加成员日趋壮年夜，从最后的19人，到今朝参加国60位专家，蕴含了年夜学、科研机构、零件厂、检测机构、供给商等冰箱全工业链相干企业以及机构。WG4同样成为了IEC中人数最多的工作组。

图：IEC TC/SC59M WG4冰箱保鲜规范工作组吸引了工业上上游企业、机构参加

历经数次讨论与钻研，2020年6月22日，国内电工委员会(IEC)正式公布了IEC 63169-2020《家用以及相似用处制冷用具食物保鲜》国内规范。

该规范以海尔冰箱干湿分储手艺为外围撑持，以精准的试验数据为根据，制订规范计划，填补了寰球冰箱保鲜规范的空缺，为寰球用户选购保鲜冰箱提供了一把通用 标尺 。

今朝，IEC冰箱保鲜国内规范已被英国、欧盟等20多个国度以及地域采用并转化为本人国际的保鲜规范。这象征着来自中国企业的手艺考虑，正在多个国度落地，中国的手艺计划，经过国内规范的 桥梁 ，让寰球用户的食品存储愈加新颖。

迭代与将来：一个完结正是另外一个开端

站正在寰球冰箱保鲜国内规范的前沿，海尔的手艺迭代并未止步。这个降生正在黄海之滨的中国企业，自认为非是它的基因。

经过手艺试验，咱们发现，90%的湿度环境最适合蔬菜以及生果的保鲜,但一般冰箱正在冷藏模式下的湿度最高仅能达到70%，蔬菜以及生果很快就蔫了，保鲜成果其实不理想。 姜波诠释道。

为此，海尔冰箱特地设计了一个保湿抽屉，当湿渡过高时，抽屉内生态膜可以无效排出过剩的水份，确保抽屉内湿度始终稳固正在90%阁下，防止因为太高的湿度招致抽屉呈现凝露景象，减速食材糜烂。

自2020年起，日后三年内，海尔作为工作组主席，共招集26次WG4工作组线上会议，确保了 保湿抽屉没有凝露 规范的顺遂推动。

2023年，IEC工作组会议在乎年夜利米兰召开。海尔作为工作组主席，牵头各成员国就IEC冰箱保鲜国内规范重版手艺标的目的告竣分歧，并掌管实现 保湿抽屉没有凝露 测试委员会草案(CDV)，近日正在IEC官网公示，这标记着由海尔牵头立项并主导制订的冰箱保鲜国内规范重版获得严重打破。

正在后续工作中，IEC保鲜规范工作组还会正在包罗食品的维生素C、微生物等多个方面进行片面测试以及论证，并以精准的试验数据为根据，制订规范计划，继续晋级寰球用户的美妙生存体验。

冰箱保鲜国内规范是海尔规范化效果的一个切面，作为最先出海接轨国内市场的企业代表，海尔是中国度电行业中，参加国内规范制订和领有国内规范专家数最多的企业。今朝，海尔累计主导以及参加国内规范公布106项，国度/行业规范公布770项，有100余位国内规范专家，是寰球惟一同时进入IEC IB以及IEC MSB两年夜最高治理机构的企业。

现在，IEC冰箱保鲜国内规范重版公布可期。深挖用户需要的初心以及深耕原创科技的翻新，形成了海尔规范化工作的脉搏，与之同频共振的，是寰球家电业的手艺翻新，以及寰球用户的美妙生存。